Pohjois-Savossa tapahtuu

SATOA Kuopio Food Festival 28.-29.8. Kuopiossa, Varkauden ruokatreffit 11.9. ja Elintarviketiedon ABC 22.9.

SATOA Kuopio Food Festival 28.-29.8. on Kuopiossa Kauppakadulla ja Puijonkadulla järjestettävä paikallisten makujen juhla, jossa voi ostaa ja maistaa pieniä ruoka-annoksia streetfood -hengessä ja nauttia samalla tapahtuman ohjelmasta. Ruoka-annosten hinnat ovat 2-6 €/kpl. Tänä vuonna ravintoloiden määrä on tuplaantunut, mukana on 24 ravintolaa ja muutama anniskelualue.

Tänä vuonna jokaisen ravintolan ruokalistalta pitää löytyä paikallisia raaka-aineita tai tuotteita vähintään yhdestä annoksesta. Ensi vuonna jo enemmän, joten kannattaa käydä tutustumassa tapahtumaan ja tarjota omia tuotteita ravintoloille jatkossakin. Lisätietoja www.satoa.fi ja Facebook/ Satoa Kuopio Food festival.

Viime syksynä hyvää palautetta keränneet Varkauden RUOKATREFFIT  tulevat taas 11.9.!
Ruokatreffien sadonkorjuutorin teltoissa on vielä myyntipaikkoja jäljellä, nappaa pian omasi! Paikkahinnat 20€ / kpl, sis. pöydän. Varaukset osoitetietoineen  armi.nissinen@navitaskehitys.fi p. 040 5526727. Tapahtuman järjestää Hyvinvointia elintarvikkeista -hanke yhteistyössä ravintola Kaks Ruusun ja seutukunnan yritysten ja muiden lähiruokatoimijoiden kanssa. Tapahtumaesite

ELINTARVIKETIEDON ABC, 22.9.2015 klo 12-16 Savon ammatti- ja aikuisopisto, Presidentinkatu 3 Kuopio.
Tervetuloa päivittämään tiedot elintarviketietoasetuksen edellyttämistä ruokatiedoista ts. kuluttajan on saatava tiedot missä ja mistä elintarvikkeet on valmistettu ja mitä ainesosia, ravintoaineita ja allergeenejä ne sisältävät. Koulutus on tarkoitettu ruoka-alan kaiken kokoisille yrityksille ym. Tilaisuus on maksuton, mutta materiaalin ja tarjoilun takia ilmoittautumiset 14.9. mennessä marja.niskanen@maajakotitalousnaiset.fi . Tilaisuuden järjestävät Ruokatieto Yhdistys, Maa- ja kotitalousnaisten Keskus ja Elintarviketeollisuusliitto. Ohjelma