Ruoan tuottajat myyvät tuotteitaan tiloilta suoraan kuluttajille Osta tilalta! -päivänä 15.9.2018

Kolmannen kerran järjestettävässä valtakunnallisessa Osta tilalta -tapahtumassa tuhannet lähiruoan ystävät kiertävät maaseudulla ja kotipuutarhoissa tutustumassa ruoan alkuperään ja tuotantotapoihin. Kannustamme kaikkia ruoan tuottajia järjestämään tilallaan tai puutarhassaan avoimien ovien Osta tilalta -päivän.

Tarkoitus on tavoittaa uusia ja vanhoja asiakkaita sekä markkinoida tiloja ja tuotteita. Tilavierailulla asiakkaiden tietämys ruoan tuotannosta lisääntyy, ja samalla tuottajat saavat arvokasta tietoa asiakkaiden toiveista.

Päivä on mitä loistavin kaikenlaisen yhteistyön rakentamiseen. Yhä useampi tila on lähtenyt tapahtuman järjestäjäksi yhteistyössä naapurien kanssa. Yhteistyö auttaa keskittämään markkinointi- ja valmistelutyötä.

Tilat houkuttelevat kävijöitä monella tavalla. Suoramyynnin lisäksi jotkut tilat tarjoavat esimerkiksi mahdollisuutta osallistua sadonkorjaamiseen ja esittelevät toimintaansa.  Samana päivänä järjestetään Makumatka Maalle -teemapäivä, joka kutsuu kävijät tutustamaan myös maaseudun matkailuyritysten matkailu- ja elämyspalveluihin.

Mitä aiemmin ruoan tuottaja päättää osallistua, sitä laajemmin ehtii markkinoida ja valmistautua tapahtumaan. Tuottajat markkinoivat tapahtumaa paikallisesti, jonka lisäksi järjestäjäorganisaatiot viestivät valtakunnallisissa medioissa. https://ostatilalta.fi -sivustolta löytyy monipuolisesti vinkkejä tapahtuman järjestämiseen. Tuottajien Facebook-ryhmässä voi vaihtaa ideoita ja ajatuksia muiden tuottajien kanssa. Liity ryhmään Osta tilalta! -päivän tuottajat.

Pähkinänkuoressa

  • Päivän voi järjestää omalla tilalla, naapurin kanssa tai kotipuutarhuri voi myydä satoa omassa pihapiirissään.
  • Ruoan tuottajien ja maaseudun matkailuyritysten ilmoittautuminen: https://ostatilalta.fi.
  • Tuottajien ilmoittautuminen on parhaillaan käynnissä ja jatkuu 15.9.18 saakka.
  • Ilmoittautuminen on maksutonta.

Lisätietoja
Facebookissa, Instagramissa ja Twitterissä: #ostatilalta, #elämystilalla ja #köpavbonden
Facebookissa: Osta tilalta! Köp av bonden!

Osta tilalta! -päivän järjestelyissä ovat mukana Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014–2020 ja Maaseutuverkostopalvelut, Turun yliopiston Brahea-keskuksen Lähiruoan koordinaatiohanke, Aitojamakuja.fi, Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK ja Svenska Lantbruksproducenternas Centralförbund SLC, Maa- ja kotitalousnaiset, Marttaliitto, Marthaförbundet, Suomen 4H-liitto, Finlands svenska 4H, Lomalaidun ry ja Suomen Maaseutumatkailuyrittäjät ry. Maakunnalliset yhteyshenkilöt: Aitojamakuja.fi.

Matproducenter säljer produkter från gårdarna direkt till konsumenter på Köp av bonden!-dagen 15.9.2018

Köp av bonden!-dagen uppmuntrar matproducenter att hålla öppet hus vid sin gård eller trädgård. Avsikten är att nå ut till nya och etablerade kunder samt att marknadsföra gården och gårdens produkter. Evenemangsdagen ökar kännedomen av och uppskattningen för den lokala matproduktionen. Makumatka Maalle -temadagen som ordnas samtidigt, bjuder in besökare att bekanta sig med landsbygdens turistföretag och deras berättelser.

Under dagen medverkar över 200 öppna gårdar, vilka besöks av över 1 000 närmatsvänner. Målsättningen är att så många landsbygdsföretag som möjligt öppnar upp sin gård under dagen. Besökarna vill stöda lokalt företagande och lära känna matens ursprung.

Hur kan jag anmäla mig gård?

Matproducenter och landsbygdsturismföretagare kan anmäla sig på evenemangets webbplats https://köpavbonden.fi. Anmälningstiden pågår som bäst fram till den 15 september. Ju tidigare man bestämmer sig för att delta, desto flitigare hinner man marknadsföra och förbereda sig för dagsevenemanget.  På sidan finns mångsidiga tips för hur man ordnar öppen gård och vad man behöver tänka på. I producenternas egen Facebook grupp Osta tilalta! -päivän tuottajat kan man utbyta idéer och erfarenheter med andra producenter. Via evenemangets webbplats hittar intresserade besökare även enkelt vilka gårdar som medverkar.

Alla matproducenter i Finland kan hålla ett Köp av bonden! -evenemang på sin gård, även fastän man inte i vanliga fall säljer direkt från gården. Populära besöksmål har även varit de gårdar som har samarbetat med granngården och tillsammans ordnat evenemanget och gjort gemensam marknadsföring. Även hemträdgårdar kan t.ex. sälja äpplen från den egna trädgården.

I arrangemangen av Köp av bonden!-dagen deltar Programmet för utveckling av landsbygden i Fastlandsfinland 2014–2020 och Landsbygdsnätverkstjänsterna, koordineringsprojektet för närmat vid Brahea-centret vid Åbo universitet, Äktasmak.fi, Centralförbundet för lant- och skogsbruksproducenter MTK, Svenska Lantbruksproducenternas Centralförbund SLC, Maa- och kotitalousnaiset, Marttaliitto, Marthaförbundet, Suomen 4H-liitto, Finlands svenska 4H, Lomalaidun ry och Suomen Maaseutumatkailuyrittäjät ry.

Hanketreffit Huittisissa elokuussa

Lähiruokakoordinaatio kutsuu ruoka-alan hankkeita hanketreffeille.

Toiset ruoka-alan hanketreffit järjestetään Huittisissa 24.8.2018 klo 12 – 15. Paikka on Huittisten kaupungintalo, Risto Rytin Katu 36. Pysäköintipaikkoja on kaupungintalon ympärillä sekä lähialueella. Tilaisuus on maksuton.

Tapahtuma järjestetään samaan aikaan Lauhan lähiruokafestivaalien kanssa (www.facebook.com/Lauhan-L%C3%A4hiruokafestivaali-226202424592937/). Festivaalit avautuvat ko. päivänä klo 14 ja noin klo 16 lähiruokaan liittyvä miniseminaari. Hanketreffien jälkeen kannattaa siis suunnata tutustumaan festivaaleihin ja sen ohjelmaan. Huittisten keskustasta on lähiruokafestivaalien alueelle matkaa noin 10 km.

PÄIVÄN SISÄLTÖ

Päivän tavoitteena on tukea lähiruokaan liittyvien kehittämiskäytäntöjen leviämistä, toimijoiden vuorovaikutusta, kokemusten vaihtoa ja uusien hankeideoiden syntymistä verkottumalla muiden alan kehittäjien kanssa.

KENELLE

Läntisen Suomen hanketreffit ovat erityisesti suunnattu satakuntalaisille, pohjalaisille, pirkanmaalaisille ja keskisuomalaisille hankkeille. Myös muut ovat tervetulleita!

ILMOITTAUTUMINEN

Ilmoittautuminen on päättynyt. Ota yhteyttä heidi.valtari@utu.fi.

Ohjelma pdf:nä