Kuluttajat Ammattikeittiöt Luomu

Aitojamakuja.fi - elintarvikeyritysten hakupalvelu

Mansikat

Jo yli 1500 yritystä mukana - etsi yrityksiä

Ajankohtaista:

Lähiruoan saatavuus parantunut
Yrittäjien omien myyntipisteiden ohelle on noussut pientuottajien tuotteisiin ja lähiruokaan erikoistuneita kauppoja. Tiedot kaupoista ja yrittäjistä koottu verkkoon Ruoka-Suomi -teemaryhmän toimesta.

Ruokaostokset suoraan kotiovelle
Nykyään halutaan uudenlaisia mahdollisuuksia ja helppoutta arjen askareiden hoitoon. Ostoslistan voi täyttää kaikessa rauhassa kotisohvalla ja ostokset tulevat aikanaan vaivattomasti kotiovelle.

Simolta ilman välikäsiä
Simo Mäkelä valmistaa omin käsin rosvopaistinsa, kinkkunsa ja maalaissylttynsä kotitilansa viljasikojen lihasta. Ja kun samainen Simo vielä siirtyy tiskin taa palvelemaan asiakkaita ja tarinoimaan lihaisista herkuistaan, luo hän samalla tuotteilleen kasvot.

Porotaloudessa eletään nyt sadonkorjuun aikaa ja Pororuokaviikkoa vietetään 7.-13.11.2011
Loppusyksy ja alkutalvi ovat porotaloudessa tiivistä ja työntäyteistä aikaa, sillä porotaloudessa eletään parhaillaan tärkeää sadonkorjuun aikaa. Varastoissa on jälleen laadukasta pohjoisen poronlihaa käytettäväksi ruokapatojen mainiona raaka-aineena.

Yleisöennätys Sadonkorjuujuhlissa Ahvenanmaalla
Tämän vuoden Sadonkorjuujuhlat Ahvenanmaalla oli jälleen menestys ja tapahtumassa saavutettiin uusi kävijäennätyskin. Niin ahvenanmaalaiset kuin turistitkin ovat löytäneet tapahtuman, joka esittelee Ahvenanmaan monimuotoisia tiloja ja tuotteita.
(Koko juttu ruotsiksi tästä - PDF)

Ammattilaiset ja kuluttajat yhdistivät voimansa Lähiruuan Ystäviksi
Lähiruuan Ystävät ry. kokoaa ainutlaatuisella tavalla saman sateenvarjon alle lähiruuan tuottajat, jatkojalostajat ja kuluttajat. Yhdistys järjestää tämänvuotiset Elimäen Lähiruokamessut.

Etsivät löysivät Pirkanmaalta syötävän hyvää lähiruokaa
Kymmenkunta alueellista etsivää haravoi lähiruokaa maakunnasta. Etsintäoperaatio ei ollut turha, koska saaliiksi saatiin monenlaisia paikallisia herkkuja.

 

Uutisia muualta

  • Luomupäivä 14.3. - Lisää luomua ammattikeittiöihin!

  • Keskustelutilaisuus elintarvikelaista (352/2011) Raaseporissa 26.1.

  • Pirkanmaalla luomukinkereitä tammikuussa 25.1. alkaen sekä Luomuseminaari 9.2.

  • Lähiruuan Ystävien Joulukirje

  • Talkkunainen tiramisu voitti Ideoi ikäihmiselle välipala -reseptikilpailun.

  • Herkkujen Suomi Ruoka-Suomi -tiedotuslehdessä

  • Uusin Luomu.fi 3/2011 uutiskirje on ilmestynyt

  • Suomen 100 Lähiruokakohteet on ilmestynyt. Kirja yhdistää hyvän ruoan ja kotimaanmatkailun.

  • Ville luomuostoksilla (YouTube-video)

  • Arkisto







  • © Aitojamakuja.fi - elintarvikealan yritysten valtakunnallinen hakupalvelu

    Turun yliopisto Ruoka-Suomi Maaseutupolitiikan yhteistyöryhmä TE-keskus Euroopan Maaseuturahasto
    Aitoja Makuja -hanke (2009-2011) toteuttaa Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelmaa ja sitä rahoittaa Hämeen ELY-keskus valtakunnallisena hankkeena