Aitojamakuja.fi uutiskirje

Joulukuu 2014

Lähiruokakauppa syntyi joulutorin jalanjäljissä
Paikallisten tuottajien iloksi Iitan lähipuoti pyörii Saarijärvellä yrittäjäkaksikon voimin. Asiakkaat arvostavat lähellä tuotettua. Lue lisää

Luomua ilman välikäsiä
Turun yliopiston luomupiirin kautta paikallisten tuottajien ruoka löytää tiensä suoraan piiriläisten lautasille. Monelle yksi tärkeä syy olla mukana on tuotteiden halvempi hinta. Lue lisää

Lammasta suoraan laitumelta pöytään
Tilan elämä ja lampaiden kuulumiset halutaan tuoda mahdollisimman lähelle asiakkaita, joten omat verkkosivut ovat tärkeässä roolissa suoramyynnissä. Lue lisää

Infotilaisuudet suoramyyntiohjeistuksesta kiinnostavat, tule mukaan!
Suoramyynnin ohjeistus on kiinnostanut eri puolilla Suomea. Tilaisuuksissa on käyty vilkasta keskustelua ja etsitty yhdessä ratkaisuja esiin nousseisiin ongelmiin. Lue lisää

Elintarvikejalostajan luomuaskeleet -opas on ilmestynyt
Kiinnostaako lähialueen luomuraaka-aineiden jalostaminen, mutta et tiedä, miten lähteä liikkeelle? Uusi elintarvikejalostajan luomuaskeleet -opas auttaa. Lue lisää

Lähi- ja luomuruoan saavutettavuus Pohjois-Pohjanmaalla: verkostot ja logistiset solmukohdat apuna
Miten tarjonta ja kysyntä kohtaavat? Missä kannattaisi olla logistisia solmukohtia? Lue lisää

Lähiruokakyselyn satoa
Vuoden 2014 aikana Lähiruokaohjelma ja aitojamakuja.fi -sivusto toteuttivat yhteistä lähiruoka-aiheista kyselyä eri puolilla Suomea. Kysymyksissä pureuduttiin mm. siihen, mitä lähiruoka on ja mistä sitä halutaan ostaa. Lue lisää

Luomuasioiden ajankohtaisin tieto löytyy luomu.fi-sivustolta

aitojamakuja_joulukortti2014


Aitojamakuja.fi on valtakunnallinen elintarvikeyritysten hakupalvelu ja monipuolinen elintarvikeyrittäjyyden tietolähde, jota ylläpitää Aitoja makuja II -hanke. Sivusto lisää elintarvikealan pienyrittäjyyden näkyvyyttä ja löydettävyyttä sekä tietoisuutta alan pientuotannosta.
www.facebook.com/aitojamakuja.fi
www.aitojamakuja.fi/blogi

Lisätietoja:   Turun yliopiston Brahea-keskus
Päivi Töyli, projektipäällikkö, puh. 040 189 1929, paivi.toyli[at]utu.fi
Johanna Mattila, koordinaattori, puh. 040 565 8121, johanna.mattila[at]utu.fi

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *